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熊帅帅

13800000000

zhangwei@example.com

上海

男

运动营养师

在职

上海

15k-20k

教育经历

上海体育学院

双一流

运动营养专业

本科

2010.092014.06

系统学习运动生理学、营养学基础、运动营养评估与干预等专业课程，成绩优异，GPA 3.8（满分 4.0）
参与学校组织的营养实验室实践项目，独立完成运动人群营养需求分析报告

工作经历

上海锐星健身俱乐部

连锁俱乐部

运动营养部

运动营养师

方案制定会员服务

2014.072018.12

上海

负责为健身俱乐部会员制定个性化运动营养方案，根据会员身体指标（BMI、体脂率等）、运动目标（增肌、减脂等），搭配每日饮食，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪的比例及具体食物选择，已服务会员 500 + 人，会员满意度达 90%以上
与健身教练团队协作，定期开展会员营养知识讲座，每月 2 - 3 场，覆盖会员 300 + 人次，提升会员对运动营养的认知和依从性
参与俱乐部新品研发，针对运动后恢复营养补剂进行市场调研和配方优化，新品上市后 3 个月内销售额增长 20%

上海康尔营养科技有限公司

医疗营养企业

营养研发与应用部

高级运动营养师

临床营养团队培训

2019.012023.06

上海

主导医院康复科运动营养支持项目，为术后康复患者（骨科术后、心血管疾病术后等）设计营养方案，联合医疗团队（医生、康复治疗师）进行多学科会诊，根据患者病情变化动态调整营养计划，共服务患者 200 + 例，患者康复周期平均缩短 15%
负责公司运动营养产品研发，从原料筛选（考察 10 + 供应商，建立原料质量评估体系）、配方设计（通过临床试验验证配方有效性，试验样本量 100 人）到产品上市（制定产品推广方案，与线上健身平台合作，产品上线首月销量达 5000 件）全程参与
培训新人运动营养师团队，制定培训计划（包括理论知识、实践技能、案例分析等模块），已培养出 10 + 合格运动营养师，团队整体业务能力提升 30%

项目经历

马拉松运动员运动营养方案开发项目

项目负责人

上海康尔营养科技有限公司

2020.032021.06

项目背景：针对马拉松运动员赛前、赛中、赛后营养补给问题，市场上缺乏系统且科学的方案
项目执行：组建 5 人项目小组，调研 50 + 马拉松运动员训练及比赛习惯，收集运动数据（运动时长、强度等）和身体指标变化（血糖、肌酸激酶等）。通过 3 个月的干预试验，制定出包含能量补给（每小时 30 - 60g 碳水化合物）、电解质补充（钠 1.5 - 2.5g/天）、蛋白质修复（赛后 30 分钟内摄入 20 - 30g 优质蛋白）的个性化营养方案
项目成果：方案在 20 名马拉松运动员中试用，运动员赛后疲劳恢复时间缩短 20%，运动表现提升 10%，形成《马拉松运动员运动营养方案指南》并在行业内推广

运动蛋白棒产品研发项目

营养顾问

上海锐星健身俱乐部（合作项目）

2017.092018.06

项目背景：健身人群对运动蛋白棒需求增加，但市场上产品良莠不齐，缺乏专业运动营养指导
项目执行：与研发团队合作，分析运动蛋白棒核心营养成分（蛋白质类型及含量、碳水化合物比例、脂肪来源等）。通过对比试验（选取 3 种不同配方蛋白棒，招募 60 名健身爱好者进行 4 周试用），确定最优配方（蛋白质含量 25%、慢碳比例 60%、优质脂肪 15%）。设计产品包装及食用场景说明（如运动后 30 分钟食用，搭配 200ml 牛奶）
项目成果：产品上市 6 个月内，销售额突破 500 万元，用户复购率达 40%，成为公司明星产品

个人总结

8 年运动营养师从业经验，兼具健身俱乐部会员服务和医疗营养企业产品研发、临床营养支持经历擅长个性化运动营养方案制定，能结合医疗、运动科学知识，为不同人群（健身爱好者、术后康复患者、专业运动员）提供精准营养支持具备项目管理能力（成功主导马拉松运动员营养方案开发等项目）和团队培训经验，熟悉医疗行业营养产品研发流程和市场需求

技能专长

运动营养评估

营养方案制定

临床试验设计

团队管理

荣誉奖项

2022 年度上海市医疗营养行业优秀从业者

其他信息

注册营养师（RD）: