食品采购商品经理简历模板

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熊帅帅

phone13800000000
emailzhangwei@example.com
city上海
birth35
gender
job食品采购商品经理
job_status在职
intended_city上海
max_salary20k - 30k
个人总结

10 余年食品采购领域经验,熟悉食品行业市场动态与采购流程。具备出色的供应商管理与谈判能力,成功降低采购成本超 10%。善于挖掘市场需求,引入新品成效显著,为公司带来可观销售增长。团队管理经验丰富,能有效提升团队绩效。熟悉食品质量与安全标准,确保采购产品符合要求。

教育经历
江南大学
211 高校食品科学领域顶尖院校
食品科学与工程
本科
2008 . 092012 . 06

• 系统学习食品科学与工程专业知识,包括食品化学、食品工艺学、食品质量与安全等课程,成绩优异,专业排名前 15%。 • 参与多项食品相关实验与实践项目,培养了扎实的专业技能和实践能力。

工作经历
光明食品(集团)有限公司
大型国企食品行业领军企业
采购部
食品采购商品经理
食品采购供应商管理成本控制
2016 . 072023 . 06
上海

• 负责公司食品采购业务,制定采购策略与计划,优化采购流程,降低采购成本。通过与供应商谈判,成功将年度采购成本降低 12%。 • 建立并维护供应商管理体系,评估供应商绩效,开发优质供应商资源。目前已合作供应商 80 余家,其中 A 级供应商占比 30%。 • 关注市场动态与消费者需求,引入新品 50 余款,其中 30%的新品成为年度畅销品,为公司带来 15%的销售额增长。 • 带领采购团队(5 人)完成日常采购工作,组织团队培训与学习,提升团队专业能力与协作效率。

上海良友(集团)有限公司
知名食品企业供应链管理优秀企业
采购部
采购主管
采购执行供应商开发市场信息收集
2013 . 072016 . 06
上海

• 协助经理制定采购计划,负责部分食品品类的采购工作。通过优化采购渠道,将某品类采购成本降低 8%。 • 参与供应商开发与评估,主导完成 10 家新供应商的引入,丰富公司供应商资源。 • 监控采购订单执行情况,确保货物按时交付,交付及时率达 98%以上。 • 收集市场信息,为新品采购提供数据支持,成功引入 20 余款新品,其中 10 款成为季度热销产品。

项目经历
年度战略采购项目
项目经理
光明食品(集团)有限公司
2021 . 012021 . 12

• 主导公司年度战略采购项目,通过对市场趋势分析、供应商调研与谈判,确定重点采购品类与供应商合作方案。 • 制定详细项目计划,协调公司内部各部门(市场部、研发部、财务部等)资源,确保项目顺利推进。 • 项目实施期间,优化采购流程 3 项,降低采购成本 10%,提高采购效率 15%,为公司节省采购费用超 500 万元。

新品采购项目
项目核心成员
上海良友(集团)有限公司
2014 . 032014 . 12

• 参与公司新品采购项目,负责市场调研与供应商对接。通过调研,确定 10 款具有市场潜力的新品。 • 与供应商沟通新品采购细节,包括价格、质量、交货期等,成功引入 8 款新品。 • 跟踪新品上市销售情况,根据市场反馈优化采购策略,其中 5 款新品在上市 3 个月内销售额突破 200 万元。

技能专长
食品采购
供应商管理
成本控制
市场分析
荣誉奖项
公司年度优秀采购经理
其他信息
食品质量与安全管理:

熟悉食品质量与安全相关法律法规与标准,具备食品质量检测与把控能力。在采购工作中,严格筛选供应商,确保所采购食品符合质量与安全要求,从未出现因采购产品质量问题导致的事故。