零售采购主管简历范文全文
自我评价
8年零售采购经验，深耕食品与日化品类，熟悉供应商开发、比价议价、合同谈判及库存周转管理。擅长通过品类结构优化与促销资源整合提升毛利，曾主导品类年销售额增长25%。具备较强的数据分析与跨部门协同能力，能独立操盘区域采购业务。
工作经历
上海联华超市股份有限公司
连锁商超零售百强
上海
采购主管
品类采购供应商管理
2022年9月 - 至今
- 负责食品与日化品类采购，管理120家供应商，年度采购额约1.2亿元，通过集中议价降低采购成本6%。
- 主导品类结构优化，淘汰低效SKU 300余个，引入新品80个，带动品类销售额同比增长25%。
- 建立库存周转周报机制，将品类平均周转天数从45天压缩至32天，减少滞销库存约180万元。
永辉超市股份有限公司
生鲜零售上市公司
上海
采购专员
生鲜采购成本控制
2020年7月 - 2022年8月
- 负责生鲜及粮油品类日常采购执行，月度下单金额约800万元，保障门店到货率稳定在98%以上。
- 参与供应商年度评估与合同续签，完成30家供应商比价谈判，平均采购单价下降4%。
- 协同门店与仓储优化补货节奏，将缺货率从5%降至2%，提升门店销售达成率。
工作成果
品类毛利提升
通过调整商品结构与促销资源投放，将负责品类综合毛利率提升3.2个百分点。
供应商体系优化
建立供应商分级管理标准，核心供应商履约准时率提升至96%。
年度优秀员工
2023年获公司年度优秀员工称号，采购绩效排名部门前10%。
专业技能
供应商开发与谈判
品类规划与结构优化
采购成本控制
库存周转管理
销售数据分析
ERP系统操作（SAP/用友）
教育背景
上海商学院
公办本科财经类院校
上海
市场营销 本科
2013年9月 - 2017年6月
主修课程：市场营销、供应链管理、消费者行为学。
证书与认证
采购与供应管理师（中级） - 中国物流与采购联合会
2020年6月
证明采购流程与供应商管理专业能力。
全国计算机等级考试二级 - 教育部考试中心
2016年9月
证明办公软件与数据处理能力。
其他信息
到岗时间:
离职状态，可一周内到岗，接受出差。
品类资源:
熟悉食品、日化、生鲜品类，积累华东区域供应商与品牌资源。
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